Voici une recette rapide et toujours sans cuisson, afin de préserver toutes les vertus et qualités nutritionnelles de la spiruline, pour votre petit déjeuner. Une façon de bien commencer sa journée !
Voici le secret de cette recette :
- 2 cuillères à soupe de purée de noisettes, amandes ou sésame (tahin)
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de spiruline en paillettes
- 1 à 2 cuillères à soupe d’eau en fonction de la consistance souhaitée
Mixez le tout au « blender » (ou à la main pour les plus énergiques !) et dégustez.
Bon appétit !
