Voici la synthèse des réponses obtenues lors d’une enquête visant à mieux connaître nos consommateurs de spiruline.
.
Cette étude a été menée auprès de 156 consommateurs réguliers de spiruline par une étudiante en BTS diététique de Toulon.
.
.
En savoir plus:
Bonjour,
J’ai acheté de la spiruline bio chez ruedesplantes. Selon vous ce sont des produits de qualité?
http://www.ruedesplantes.com/120-gelules-spiruline-bio-xml-243_496-3771.html
Bonjour,
Je ne connais pas ce site. Il faudrait connaitre la provenance de la spiruline ? De quelle manière a-t-elle été produite et séchée ?
De plus, les labels bio figurent sur le produit, ce qui est abusif car il n’existe aucun cahier des charges permettant d’apposer le label bio « AB »
Outre la question à propos de la qualité, il faut aussi se poser la question du prix !
Elle est vendue à 24€ les 120 gélules Sachant, que 6 gélules comportent 1,8g de spiruline, vous n’avez que 36g de spiruline dans cette boite… pour 24€ ! Soit plus de 66€ les 100g… c’est beaucoup (surtout pour une spiruline dont on ne sait pas grand chose !).
Je vous conseillerai plutôt de l’acheter directement auprès d’un producteur, donc vous pourrez vérifier les méthodes de cultures jusqu’au séchage etc.
Voici l’adresse d’un producteur dans le sud de la France, qui attache une attention particulière à la qualité de sa spiruline et qui de plus n’ajoute aucun agent d’enrobage…
http://www.spirulinedeprovence.fr/
Bonne découverte d’une « vraie » spiruline 😉
Bonsoir,
Très belle initiative, et merci pour cette enquête sur la spiruline, qui est encore trop peu connu alors que c’est une algue miracle, incitons nos enfants à en consommer !
Oui, trop peu connue du grand public mais très bien connue et reconnue pour ses qualités nutritives. De nombreuses publications voient le jour et toujours plus d’articles et d’apparition TV lui sont consacrés 🙂