La revue nationale Nature&Progrès a publié un article sur la spiruline co-écrit par la Fédération des Spiruliniers de France et l’association Spiruline & Progrès.
.
« Aquaculture de laboratoire, artisanale ou industrielle ? Chimique ou biologique ? Que se cache-t-il derrière ce super-aliment assimilé « moderne » et pourtant si ancien ? »
L’association Spiruline & Progrès et la Fédération des Spiruliniers de France (FSF) tentent de répondre à ces questions dans un article publié par la revue nationale Nature&Progrès.
Cliquez pour télécharger l’article
